2009-03-04 ただいま 日々ごはん スーパーで見かけたきぬさやに心を奪われてしまいました。 もう春だもんなぁ! さっと湯通しして卵でとじたら、きっと黄色と緑が鮮やかで美しかろうなぁ。 そう思ったらいてもたってもいられなくなってカゴの中に。予想通りとっても春の味です。 シャキシャキして甘くて少し青い。 たまらんなぁ。そういえば志村志保子さんの「女の子の食卓」にきぬさやが出てくる話があった。 あの、きぬさやのスジをアレに二人で捨てるシーン。印象的だなぁ。